Курс – Свадебный кондитер

О курсе

Приглашаем вас на уникальный курс “Свадебный кондитер”, который станет настоящим прорывом в вашей карьере и поможет вам стать настоящим мастером в мире свадебных десертов!

Курс “Свадебный кондитер” – это идеальный выбор для тех, кто хочет научиться создавать шедевры из сладостей и удивить своих клиентов на самых важных и запоминающихся событиях. На протяжении всего курса вы познакомитесь с нюансами и техниками создания самых изысканных и красивых свадебных тортов, пирожных, печенья и многих других десертов, которые станут настоящим украшением любого праздничного стола.

Вас ждут увлекательные занятия и практические мастер-классы от опытных профессионалов в области кондитерского искусства. Вы сможете научиться работать с различными ингредиентами, создавать сложные декорации, использовать разнообразные техники и методы оформления десертов.

Кроме того, курс предоставит вам полное представление о технологиях приготовления кондитерских изделий, правилах хранения и транспортировки десертов, а также о сезонности различных ингредиентов. Вы научитесь эффективно планировать свою работу, создавать уникальные десерты и делать их вкусными и аппетитными.

Курс “Свадебный кондитер” подходит как для начинающих кондитеров, так и для опытных специалистов, желающих повысить свой уровень мастерства. Вам не потребуется никакого специального предварительного опыта или знаний – курс разработан таким образом, чтобы каждый мог с ним справиться и успешно освоить все необходимые навыки.

Вы также получите эксклюзивный доступ к закрытому сообществу профессиональных кондитеров, где вы сможете общаться, обмениваться опытом и задавать вопросы экспертам. Это отличная возможность расширить свои профессиональные контакты и найти вдохновение в творчестве.

Не упустите возможность стать настоящим специалистом в своей области и прокладывать дорогу к успешной карьере свадебного кондитера! Запишитесь на курс “Свадебный кондитер” уже сейчас и начните свой путь к мастерству и признанию в мире десертов!

Цели обучения

Все самые трендовые декоры 2023;
Освоите приготовление 18 тортов, от простых до самых сложных;
Бизнес-модуль по заработку на свадебных тортах с лауреатом премии Wedding Awards Siberia

Материал включает в себя

  • Программа курса:
  • Урок 1. Торт с живыми цветами и мазками
  • Сборка многоярусных тортов из живых ярусов
  • Приготовление стабильного ганаша для покрытия
  • Техника нанесения мазков
  • Составление композиции из цветов на торте и их изоляция
  • Бонус: рецепт и сборка стабильного торта Ваниль — Лесные ягоды
  • Урок 2. Торт с вафельной композицией
  • Сборка многоярусного торта из фальш ярусов
  • Нанесение цветного велюра
  • Паруса из вафельной бумаги с градиентом
  • Урок 3. Торт с разными парусами
  • Рисовые паруса Вафельные паруса
  • Кружево из жареной вафельной бумаги
  • Урок 4. Торт с мастичными рюшами
  • Мастичные рюши
  • Белое кружево из жареной вафельной бумаги
  • Урок 5. Торт с парящим ярусом
  • Сборка живого торта с дополнительной конструкцией для парящего яруса
  • Вафельный декор из полосок
  • Урок 6. Кубический торт с рисовыми цветами
  • Выравнивание и сборка кубических ярусов
  • Текстурное покрытие
  • Цветы из рисовой бумаги
  • Урок 7. Шоколадные обнимающие паруса
  • Композиция из шоколадных парусов
  • Огибающая ветка из вафельной бумаги
  • Урок 8. Торт с вафельными завитками
  • Текстурное покрытие с золотом
  • Завитки из окрашенной вафельной бумаги
  • Использование топпера в композиции
  • Урок 9. Торт с прозрачными парусами
  • Паруса из перемолотой вафельной бумаги
  • Кружево из жареной вафельной бумаги
  • Рисовые паруса

Написать отзыв

курс свадебный кондитер

24,990.0029,990.00

17% off
Школа
Pauline School
Уровень
Все уровни
Длительность 7 часа
Категория
Язык
Русский

Материал включает в себя

  • Программа курса:
  • Урок 1. Торт с живыми цветами и мазками
  • Сборка многоярусных тортов из живых ярусов
  • Приготовление стабильного ганаша для покрытия
  • Техника нанесения мазков
  • Составление композиции из цветов на торте и их изоляция
  • Бонус: рецепт и сборка стабильного торта Ваниль — Лесные ягоды
  • Урок 2. Торт с вафельной композицией
  • Сборка многоярусного торта из фальш ярусов
  • Нанесение цветного велюра
  • Паруса из вафельной бумаги с градиентом
  • Урок 3. Торт с разными парусами
  • Рисовые паруса Вафельные паруса
  • Кружево из жареной вафельной бумаги
  • Урок 4. Торт с мастичными рюшами
  • Мастичные рюши
  • Белое кружево из жареной вафельной бумаги
  • Урок 5. Торт с парящим ярусом
  • Сборка живого торта с дополнительной конструкцией для парящего яруса
  • Вафельный декор из полосок
  • Урок 6. Кубический торт с рисовыми цветами
  • Выравнивание и сборка кубических ярусов
  • Текстурное покрытие
  • Цветы из рисовой бумаги
  • Урок 7. Шоколадные обнимающие паруса
  • Композиция из шоколадных парусов
  • Огибающая ветка из вафельной бумаги
  • Урок 8. Торт с вафельными завитками
  • Текстурное покрытие с золотом
  • Завитки из окрашенной вафельной бумаги
  • Использование топпера в композиции
  • Урок 9. Торт с прозрачными парусами
  • Паруса из перемолотой вафельной бумаги
  • Кружево из жареной вафельной бумаги
  • Рисовые паруса
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare