Курс – Изготовление шоколада от команды Tasha’s cake school

О курсе

Курс “Изготовление шоколада: от основных принципов до мастерства” – это уникальная возможность погрузиться в мир шоколада и научиться создавать свои собственные шедевры. Захотите порадовать себя и близких вкусными и полезными десертами, этот курс именно для вас.

На протяжении курса вы узнаете основные принципы работы с шоколадом и научитесь готовить различные его виды – темный шоколад, молочный шоколад и белый шоколад. Под руководством опытных поваров и кондитеров вы научитесь правильно темперировать шоколад, чтобы достичь идеальной текстуры и блеска продукта.

Вы узнаете все секреты выбора качественных ингредиентов и научитесь комбинировать и добавлять различные ароматизаторы и начинки, чтобы создавать неповторимые вкусы шоколадных изделий. Вы научитесь делать шоколадные конфеты, плитки, торты, пралине и множество других удивительных десертов.

Курс по изготовлению шоколада будет сопровождаться практическими занятиями, где вы сможете самостоятельно приготовить различные шоколадные изделия. Каждый шаг будет подробно разобран и объяснен опытными инструкторами, чтобы вы могли успешно повторить все приготовления дома.

Знания и навыки, полученные во время курса, позволят вам стать настоящим мастером шоколада. Вы сможете удивлять своих близких и гостей вкусными и оригинальными шоколадными десертами, а также может быть начать свое собственное дело или открыть кондитерскую.

Запишитесь на курс “Изготовление шоколада: от основных принципов до мастерства” и откройте для себя мир шоколадного искусства. Получите незабываемые впечатления и станьте настоящим профессионалом в создании шедевров из шоколада.

Цели обучения

Урок 1. Основы
Урок 2. Горький шоколад
Урок 3. Тёмный шоколад
Урок 4. Молочный шоколад
Урок 5. Белый и цветной шоколад
Урок 6. Вкуснейший шоколадный Туррон
Урок 7. Пралине
Урок 8. Успешный шоколатье
Бонусный урок. "Пароли и явки"

Написать отзыв

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare